Продуктивность сельскохозяйственных животных прежде всего зависит от их качественного кормления. Заготовка кормов основополагающая часть развития животноводства. Для этого необходимо использовать природные ресурсы в полном объеме, вовремя и качественно заготовить на зиму силос, сенаж, травяную муку.
Оглавление:
Заготовка сенажа
Сенаж, консервированный из природных трав корм, провялевается до влажности 50 — 55 % и закрывается в герметичные упаковки.
За счет физиологической сухости среды достигается консервирование травы. Влажность сенажа составляет 50 — 55 %, водоудерживающая сила ткани превышает сосущую силу бактерий. При таких условиях слабо развиваются гнилостные, масляно-кислые бактерии, а деятельность молочнокислых бактерий тоже сильно замедляется. Плесневые грибы в сенаже могут развиваться хорошо. Но предотвращение их развития, предупреждает хорошая герметизация хранилищ.
Требования которые предъявляются к сенажу:
- Протеина в сенаже должно быть 11 — 13 %, каротина — 40 — 60 мг. Клетчатки должно быть 30 % и не более. Питательность одного килограмма сенажа должна составлять 0,35 — 0,45 к. ед.
- Соблюдение сроков скашивания. Злаки убираются в фазу роста выхода в трубку, и дальше в фазу развития начала колошения. Бобовые убираются в начале фазы бутонизации.
- Соблюдение 50 — 55% оптимальной влажности. При влажности 60 — 70 % в сенаже накапливается масляно-кислые бактерии. При влажности меньше 40 % увеличивается потеря листьев.
- Герметичность хранения. Масса сенажа может нагреваться при наличии кислорода. При температуре 45 градусов происходит полная потеря каротина.
- Закладка сенажа должна производиться за 3 -4 дня, каждый день не менее одного метра.
Технология заготовки сенажа
| Скашивание и затем укладка травы в прокосы |
| С плющением стеблей растений (бобовые, а также бобово-злаковые травостои) | Без плющения (злаковые травостои) |
| Ворошение спецтехникой травы и её переворачивание (1 — 2 раза) |
| Сгребание травы (влажность 55 — 60%) уже вяленой в валки |
| Подбор травы техникой с измельчением, погрузкой в транспортное средство |
| Доставка в хранилище |
| Разравнивание, трамбование провяленной травы |
| Герметизация хранилища |
| Периодическая проверка состояния герметизации |
Для заготовки сенажа применяют высокопроизводительные комбайны «Ягуар», «Дон»- 680, и другие. Сенаж закладывают в башни, упаковывают в рукава, рулоны.
Заготовка силоса
Силос является основным кормом, который позволяет обеспечивать жвачных животных всеми питательными веществами, особенно в зимнее время. Это основа для составления рационов.
Процесс силосования- это консервирование кормовой массы травы, где при определенных условиях размножаются полезные микроорганизмы, образующие питательные вещества.
Качество силоса зависит от:
- Состава травостоя
- Сроков заготовки, фазы развития растений
- Трамбовки зеленой массы
- Измельчения зеленой массы
- Влажности растений (чем выше влажность, тем крупнее должна быть резка травы)
- Консерванта
- И от погоды тоже зависит
К легко силосуемым культурам относятся: кукуруза, подсолнечник, листья капусты, вико-овсяная смесь.
Трудно силосуемые культуры — это ботва сахарной свеклы, картофеля, луговые и пастбищные травы с большим содержанием бобовых.
Не силосуются: люцерна, сераделла, крапива.
Для силосования травы применяют химические консерванты: муравьиную кислоту, пропионовую, бензойную (самая лучшая для консервации), сорбиновую. Дозы расчитывают из нормы 2 — 4 кг на 1 тонну травы. Дозы нитрита натрия пиросульфита натрия, бисульфита натрия составляют 2 — 5 кг на тонну травы. Формалин — 3 — 5 кг, КНМК (концентрат низко молекулярных кислот) 3 — 4 кг на тонну травы.
При использовании консервантов сохраняется сахар, переваримый протеин, сухое вещество.
Вносят консервант непосредственно в зеленую массу.
Особое внимание требует трамбовка травяной массы. Тяжелая техника на трамбовке силоса просто необходима. Трактора «Кировец», ДТ, применение различных катков позволяет хорошо трамбовать зеленую массу. По краям и вдоль стенок силосной траншеи необходима дополнительная трамбовка, возможно вручную. При плохой трамбовке в силосе появляются очаги плесени, он чернеет. В результате возникает большое количество отходов, в последствии отравления животных, аборты.
По окончании закладки травы, силосную яму укрывают прочной пленкой, насыпают сверху слой торфа, земли или песка, ложат автомобильные покрышки.
Силос через 30 дней будет готов к употреблению.
Последовательность работ по заготовке силоса
| Скашивание травы |
| Измельчение, погрузка в транспорт |
| Транспортировка к месту хранения |
| Трамбовка зеленой массы |
| Изоляция и утепление |
В основном силос закладывают в силосные траншеи, делают курганы сразу в полях, закатывают в рулоны и в рукава.
Многолетние сенокосы для травяной муки
Для производства травяной муки в основном используют многолетние сенокосы. Травяная мука дается животным в качестве полноценного корма или добавляется в виде подкормки. Продукция вырабатывается в виде муки или гранул.
Требования предъявляемые к травяной муке:
- Клетчатки должно быть не более 25 %, 120 — 180 мг каротина, 8 — 12 % влажность, не менее 0,8 к. ед. в одном килограмме.
2. Фаза развития растений для травяной муки должна быть выход в трубку, начало колошения и конца ветвления до конца бутонизации.
3. Травяную муку делают из многолетних трав. Высота растений — 40 -50 см.
Травяную муку заготавливают из сежескошеной травы, если изготавливать из подвяленой массы, на 20 — 25 % уменьшится питательность. Травяная мука самый дорогой корм.
Пути уменьшения себестоимости травяной муки:
- Круглосуточная работа агрегата по изготовлению травяной муки.
- Замена топлива дорогого на дешевое (дизельное на конденсат природного газа).
- Заготовка травяной резки вместо муки.
Последовательность работ по производству травяной муки
| Сортировка сырья |
| Измельчитель |
| Сушка 5 — 12 часов, обработка паром и высокой температурой |
| Повторно измельчитель (мука) |
| Просеиватель |
| Фасовочная техника |
| Доставка в хранилище |
Из 10 кг зеленой травы получается 4 — 5 кг травяной муки.
Загрузка ...
Свежие комментарии