Увеличение темпов развития животноводства невозможно без создания и укрепления кормовой базы. Одним из важных компонентов рациона для жвачных животных является сено.
В процессе заготовки впрок сухого сена проводят комплекс мероприятий по его качественной заготовке и предотвращению потерь.
Оглавление:
Задачи которые стоят перед правильной заготовкой сухого сена — это:
- Установление оптимальных сроков скашивания
- Установление правильной высоты скашивания
- Установление сроков, способов и продолжительности сушки
Важно не только заготовить хорошее сено, но и суметь его сохранить.
Каналы потерь сена:
- Запоздалые сроки уборки
- Однократное скашивание
- Медленное внедрение прогрессивных методов уборки
- Неправильное хранение сена
Установление сроков скашивания
Сено — это один из важных компонентов рациона для питания животных в зимний период. В сене содержится 7 — 26 % протеина и в 30 раз больше, чем в зерне, каротина.
В период колошения злаков и бутонизации бобовых содержится максимальное количество протеина. В фазу полного цветения уменьшается содержание протеина на 15 — 17 % и увеличивается содержание клетчатки на 25 — 40 %.
Для определения сроков скашивания трав устанавливают фазу развития растений. Уборку злаковых трав на сено надо начинать в фазу колошения, бобовые собирают в фазу бутонизации и завершают косовицу на 5 — 7 день.
Последовательность скашивания трав для лесной зоны, учитывая развитие растений, в первую очередь установили для ежовых, лисохвостников, вейниковых, мятликово-овсяничных трав. Произрастая на суходолах и поймах высокого луга эти травы уже готовы для заготовки сена.
Во вторую очередь для сена скашивают канареечниковые, разнотравно- злаковые, лесные, сеяные многолетние травы, которые произрастают на низинных лугах и поймах среднего уровня.
В третью очередь скашивают травы с повышенной влажностью, однолетние травы на сено.
Высота скашивания
Не маловажное значение при заготовке сена имеет высота скашивания травы. В лесной зоне высота скашивания растений устанавливается в пределах 5 — 6 см. Можно получить и вторые укосы трав — высота скашивания которых, составляет 6 — 7 см.
В степной зоне высота скашивания — 4 — 5 см, и 10 — 12 см для молодых трав.
Один сантиметр травы дает 5 — 6 % сухого сена.
Чередование интенсивности использования и кратности скашивания, а также уход за участками называется сенокосо-оборотом.
Установление сроков, способов и продолжительности сушки
Техника скашивания и сгребания
Для скашивания трав на сено применяют косилки
- однобрусные (ширина захвата 2,1 м, быстрые)
- двух-брусные
- трех-брусные (ширина захвата 4 — 6 метров)
- ротационные (для полегших трав)
- косилки — плющилки
В дальнейшем после скашивания трав производят её ворошение. Ворошат траву до влажности 45 — 50 %. Затем сгребают в валки и в валках сено досушивается. Такое сено будет зеленого цвета. Ворошеное сено быстро сушится и дает пушистое сено.
Для сгребания сена в валки используют поперечные или колесно-пальцевые грабли.
Сушка трав
Оптимальная влажность сена — это 17 %
При активном вентилировании сено закладывается с влажностью 35 %
Для скирдования влажность сена составляет 22 %
После скашивания растение до 50 % влажности отдает влагу легко, потом — хуже. При сушке теряются каротин и другие полезные вещества.
Скашивание травы запускает процесс ассимиляции (прекращается рост), а дыхание у травы продолжается, в результате теряются такие вещества как углеводы.
В мертвых клетках начинается распад под воздействием ферментов, уменьшается количество протеина, углеводов и других веществ. Для того чтобы максимально сохранить питательные вещества в сене необходимо сократить сроки сушки сена.
Каналы быстрого сушения травы:
- Косилки — плющилки
- Меньше держать растения под солнечными лучами — теряется 80 — 90 % каротина (применяется валкование)
- Сушка методом активного вентилирования
Заготовка обезвоженных кормов
При заготовке обезвоженных кормов трава сразу идет в сушилку при активном вентилировании и на АВМ. При этом способе происходит меньше потерь веществ — не более 20 %. При обычном способе сушки эти потери составляют 30 — 40 %.
Разные схемы технологий заготовки сена
На данный момент существуют три технологии заготовки сена:
- Неизмельченное рассыпное сено
- Измельченное сено
- Прессованное сено
Последовательность операций при заготовке сухого сена первые четыре пункта для трех технологий будут одинаковыми:
- Скашивание травы (с плющением или без него)
- Ворошение травы в прокосах (при необходимости)
- Сгребание в валки
- Переворачивание валков (при необходимости)
5. Для неизмельченного рассыпного сухого сена: подбор трав из валков с одновременной погрузкой в любые транспортные средства
5. Для измельченного сена: подбор трав из валков с одновременным измельчением и с погрузкой дальше в транспортные средства
5. Для сена прессованного: подбор трав из валков с прессованием в поле в тюки или же в рулоны и дальнейшая погрузка в транспортные средства
6. Перевозка сена к месту хранения
7. Укладка в сарай или хранилище
8. Досушка активным вентилированием атмосферным или подогретым воздухом
Рассыпное и измельченное сено
Трава с влажностью 35 — 45 % подбирается из валков с помощью подборщиков — измельчителей, самоходных кормоуборочных комбайнов с одновременным измельчением травы до 10 — 12 см. Транспортируется кормораздатчиками, машинами или тракторными прицепами с оградительными сетками.
Преимущества заготовки этого сена:
- На 15 — 22 % больше питательных веществ содержится в этом сене, чем при заготовке неизмельченного рассыпного сена
- Сокращаются потребности ручного труда во время заготовки и скармливании
- Технология заготовки напоминает заготовку сенажа
Через 2 — 2,5 дня после скашивания трава готова для ее измельчения и хранения, через 1,5 дня она будет готова если её ворошить.
Сено рассыпное измельченное укладывают на решетки равномерно, высота закладки 2 метра каждый день.
Прессованное сено
При этой технологии сено подбирается с земли прессподборщиками. Образуются тюки размером 35 х 45 х 85 см, весом 17 — 19 кг сухой, а сырой не досушенный — до 30 кг. Рулоны до 2 метров в диаметре, с весом до 450 кг.
Преимущества прессованного сена:
- уменьшаются потери сена
- хранение сена занимает меньше места
- трава берется с влажностью 35 — 45 %
Свежие комментарии