5
(1)

Одомашнивание коров началось где-то около 7000 лет назад. Использование этих животных во многом изменило жизнь человека. Коров применяли как тягловую силу, получали мясо и молоко. Для людей она считалась кормилицей и символом богатства. Чтобы сохранить, продлить жизнь и получить потомство от своей кормилицы люди изучали её физиологию. И одним из показателей были изучены возрастные изменения в организме коровы. Было замечено, что по рогам и по зубам можно определить возраст животного.

В настоящее время, для того чтобы определить возраст коровы, существуют не только рога и зубы, но есть и другие способы его определения. К ним относятся зоотехнический учет, конституция, экстерьер, молочная продуктивность ну и рога с зубами тоже. Все эти методы определения возраста крупного рогатого скота применяются и по настоящее время. Никто не застрахован от мошенников пытающихся продать корову, телку или какое-нибудь другое животное, у которого возраст больше чем на самом деле. Метод определения возраста животного по зубам и рогам будет существовать и дальше.

Зоотехнический учет

Первый и самый известный способ — это проверить по дате рождения. Регистрация даты рождения берется из записей в первичной документации журналах зоотехнического учета. При отеле коровы в журнале пишется дата рождения индивидуальный номер теленка, его пол, вес и соответственно номер и кличка матери и отца.

Зоотехнический учет предназначен для дальнейшего отслеживания родословной каждого рожденного теленка — будущей коровы, потомков этой коровы, а также продуктивности коровы на протяжении всей её жизни.

Экстерьер коровы

Существует способ определение возраста коровы по особенностям конституции и экстерьера. Субъективная оценка внешнего вида молодых и коров в более зрелом возрасте оценивается по плюсам и минусам этих разных категорий животных.

Внешний вид молодых коров — это их более выраженная подвижность, хорошо развитая мускулатура, меньшая глубина туловища, приподнятый крестец, ровные спина и ноги, хорошее прикрепление долей вымени, положение дна вымени как правило выше скакательного сустава.

У более взрослых коров становятся заметны недостатки. Состояние копыт и суставов, провисает спина, крестец, прикрепление передних долей вымени ослабевает, положение дна вымени, как правило, ниже скакательного сустава, двигаются они уже более медленнее. Все эти недостатки с возрастом усиливаются.

У старых коров — резко выступают кости скелета, у животных черной масти появляется седина. В 8-10 лет — седина видна вокруг ушей, глаз, на шее и туловище. У коров рыжей масти светлеют волосы.

Но существуют и положительные возрастные изменения. Увеличивается глубина туловища, ширина таза, крепость телосложения.

Молочная продуктивность

На данный момент существуют возрастные различия и по молочной продуктивности. Первотелки в первый год своей лактации дают около 80 % молока от своей будущей продуктивности. В их молоке самое низкое содержание процента жира и белка.

У коров в более зрелом возрасте 4-5 лактации идет увеличение надоев молока, а также повышается содержание процента жира и белка в молоке. При правильном содержании и кормлении коров увеличивается рентабельность. Так рентабельность по четвертой лактации составляет 49 %, а рентабельность первотелок — 21 %. Интенсивное использование первотелок в первую лактацию приводит к возникновению различных заболеваний и преждевременному выбытию животных.

Корова с рогами

В настоящее время животноводство развивается быстрыми темпами. Большинство коров содержится на беспривязном содержании и на больших комплексах. При этих условиях безопасное и комфортное содержание животных является приоритетом. Для того чтобы животные не травмировали друг друга при рождении телят обезроживают. Но достаточно хозяйств которые обезроживанием не занимаются. И коровы с рогами это обычное дело. В сельской местности издавна люди, наблюдая за коровами, научились определять возраст коровы по рогам.

При отеле коровы теленок рождается без рогов. И только лишь со временем с концу второго месяца рождения у него рог отрастает на 1 см. При дальнейшем росте телят их рога прибавляют по одному сантиметру ежемесячно. В более старшем возрасте измерить рог у молодняка можно следующим образом: выбирается большая кривизна рога измеряется и добавляется + 1 см. Так можно посчитать возраст молодых животных в месяцах. Максимальное отрастание рогов у молодняка 19 см.

В дальнейшем определяется возраст коровы по рогам исходя из количества образовавшихся колец. Одно кольцо на роге говорит об одной стельности коровы. Стельность коровы длится 9 месяцев. Приплюсовываем 2-2,5 года возраста телки до первого отела и получаем реальный возраст коровы.

возраст коровы

По ширине колец можно определить и физиологическое состояние данной коровы в определенный период её жизни. Если, например, у коровы произошел аборт на 4-5 месяце стельности ширина кольца будет составлять 0,5 см, если же аборт произошел на 8-м месяце беременности, то ширина кольца будет до 1,2 см. Кольцо будет широким если у животного был длительный период яловости. Обычно при нормальном отеле ширина кольца составляет 1,5-2 см.

возраст коровы

Зубы коровы

Возраст коровы может быть определен по зубам. При рождении теленок имеет 4-6 резцов. В конце первого месяца у молодняка должны быть все зубы.

Строение черепа и расположение зубов у крупного рогатого скота

возраст коровы

У крупного рогатого скота есть одна особенность в наличии и расположении зубов. В ротовой полости у них только нижний ряд резцов, верхнего ряда резцы отсутствуют. При поедании травы на пастбище корова нижними резцами захватывает траву, прижимает её к верхней челюсти и отрывает. Корова заглатывает траву не пережевывая. И лишь позже на отдыхе животное пережевывает траву.

Зубная формула у крупного рогатого скота:

I0C0P6M0

___________ = 20 зубов у молодняка

I8CoP6Mo

возраст коровы
Молочные зубы новорожденного теленка

I0C0P6M6

____________ = 32 зуба у взрослых коров

I8C0P6M6

  • I — пары резцов
  • С — пары клыков
  • P — пары малых коренных зубов
  • M — пары больших коренных зубов
возраст коровы
Резцы у коровы

Схема расположения резцов:

ОК — НС — ВС — ЗЗ — ЗЗ — ВС — НС — ОК

  • ЗЗ — зацепы
  • ВС — внутренние средние
  • НС — наружные средние
  • ОК — окрайки

Молочные зубы — маленькие, чистые, белые, шейка зуба ярко выражена.

Постоянные зубы — зубы желтые, широкие, лопатообразные, шейка зуба не выражена.

Возраст в котором у животных начинается смена зубов:

  • В 1,5 — 2 года — начинается смена молочных зацепов
  • 2,5 -3 года — начинается смена молочных внутренних средних резцов
  • 3 — 3,5 года — начинается смена молочных наружных средних резцов
  • 3,5 — 4 года — начинается смена молочных окрайков
  • в 4 года — полный набор постоянных зубов
  • в 5 лет — начинается стирание, появляются просветы между зубами
  • 7 — 7,5 лет — стерлось более половины язычковой поверхности зуба
  • 9 — 10 лет — начинается стирание со стороны губной поверхности, сверху зубы квадратные
  • 11 — 12 лет — видна прикорневая часть зуба, появляются звезды Жирара
  • 15 — 18 лет — остаются одни пеньки
возраст коровы

У мясных пород процесс стирания зубов ускоряется на 1 — 1,5 года. Стирание зубов прежде всего зависит от кормления, потом уже от породы, скороспелости и индивидуальных особенностей животных.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 1

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

%d такие блоггеры, как: