реклама
0
(0)

Для учета продуктивности культурных пастбищ существует два метода исследования:

  • Укосный метод
  • И зоотехнический учет

Укосный метод

При укосном методе учета производится скашивание травы и её взвешивание.

За один — два дня до стравливания загона на пастбище по диагонали скашивается трава (4 раза) и взвешивается с 5 квадратных метров на одном гектаре.

Так определяется биологический урожай.

На следующий день после выпаса скашивается не съеденная трава и рассчитывается количество не стравленных остатков на одном гектаре.

Получаем количество съеденной травы = биологический урожай — нестравленные остатки травы.

Такое определение надо проводить в каждом загоне и в каждый цикл стравливания.

Более упрощенный метод — это если произвести скашивание в первом, среднем и последнем загоне каждого цикла стравливания. Затем находим среднее значение.

Этот учет проводится только на культурном пастбище и в загонах.

Рассмотрим четыре цикла стравливания

IIIIIIIVц/гасреднее
До стравливания (биологический урожай)5,16,44,85,7555,5
Нестравленные остатки, кг1,22,21,11,5151,1
Съедено животными (продуктивный урожай)3,94,23,74,2404,0

Коэффициент поедаемости травы при укосном методе (использование травы) = 40 : 55 * 100 % = 73%

Преимущества укосного метода:

  1. Дает возможность определить количество наросшей травы.
  2. Можно определить качество травы (по коэффициенту поедаемости).
  3. Можно судить о правильности использования пастбищ.
  4. Дает знать о времени перезалужения определенных загонов.

Недостаток этого метода определения, он очень трудоёмок. Инструменты для укосного метода исследования — это коса или пастбищная косилка, мешок для сбора травы, весы — безмен и рамка для определения площади. Рамка должна быть размером 5 квадратных метров.

Зоотехнический учет

Зоотехническим методом можно определить продуктивность любых пастбищных угодий.

Продуктивность пастбища определяют по количеству питательных веществ, которые затрачиваются на производство животноводческой продукции, а также на поддержание живой массы животных.

Для этого метода необходимо знать:

  1. Количество кормовых единиц необходимое для создания животноводческой продукции и для жизнедеятельности животных во время выпаса.
  2. Количество кормовых единиц в траве использованной для заготовки сена, сенажа, силоса с пастбища.
  3. Количество кормовых единиц используемых животными при подкормке их другими кормами на ферме.

Общая формула расчета показателя продуктивности пастбища

Показатель продуктивности пастбища выражается в кормовых единицах и = (Количество к. ед. необходимое для создания животноводческой продукции — Количество к. ед. в траве использованной для заготовки кормов с пастбища — Количество к. ед. использованных животными при подкормке другими кормами) : площадь пастбища

Для того чтобы перевести кормовые единицы в зеленую массу существует коэффициент перевода:

  • 1 к. ед. — это 5 кг травы злаковых или злаково-бобовых
  • 4,5 кг — суходольного разнотравного пастбища
  • 5,5 кг — лесного пастбища

Формы документов первичного учета

При расчете продуктивности пастбища зоотехническим методом надо вести:

1. Пастбищный дневник

Форма заполнения

Количество выпасавшихся животныхНадоено молока
Дата№ загона или участка, где выпасалось стадоИспользованная площадькоров дойныхкоров сухостойныхдругих групп и видов скотавсего за деньна 1 фуражную коровуЖирность молокаПримечание

В примечании указывается:

  • состояние травостоя
  • неблагоприятные погодные условия
  • о перебоях в снабжении водой
  • о заболевших животных
  • ведется круглосуточно

2. Журнал живого веса

Форма заполнения

Живой вес одной головы, кг
Кличка или инвентарный № животногов начале пастьбыв конце пастьбыПривес живого веса, кгСреднесуточный привес, г

3. Ведомость дополнительного скармливания животным кормов

Форма заполнения

Скормлено дополнительных кормов
в натуральных величинахфактически на стадо в к. ед.
ДатаВид кормазаданоиспользовано

4. Ведомость дополнительной продукции полученной с пастбища

Заготовлено на пастбище в к. ед.
№ загонаПлощадь загонасенасенажадругого кормаВсего к. ед. с площади

Затраты корма на производство молочной продукции

Затраты корма на производство молока и поддержания жизнедеятельности животных (в к. ед.)

Живой весНа 1 л. молока, жир 3,8-4%, при ср. суточном удоеНа голово-день для сухостойных коров и нетелей при годовом удоеНа передвижение по пастбищу на голову в сутки, кг
до 4 кг6-8 кг10-12 кг14-16 кг18-20 кгдо 3000 кг3000-5000 кг
3001,30,970,85,01,6
350- 4001,51,070,860,770,75,87,51,6
450-5001,651,160,910,810,756,88,01,6

При следующей жирности молока (в %) надо кормовых единиц:

% жирак. ед.% жирак. ед.
3,00,854,41,06
3,20,884,61,09
3,40,914,81,12
3,60,945,01,15
4,21,03

Затраты корма на производство живого веса

На каждый 1 кг привеса при увеличении упитанности взрослых животных и росте молодых расходуется 5 к. ед.

Затраты на 1 кг привеса ремонтного молодняка

ВозрастСр. суточный привес, кгК. ед. на 1 кг привеса
до 6 месяцев0,5 — 0,86
6 — 12 месяцев0,4 — 0,78
12 — 24 месяца0,3 — 0,610

Затраты на 1 кг привеса нагульного скота

Молодняк до 2 летВзрослый скот
живой вес, кгк. ед.живой вес, кгк. ед.
2507,5до 4009,8
3007,945010,1
3508,250010,4
4008,655010,7
4509,260011

На передвижение коров внутри пастбища расходуется 1 к. ед. на голово-день, при движении с пастбища и на пастбище на каждый км пути расходуется 0,02 к. ед. на 100 кг живого веса.

Расчет:

1 к. ед. * 0,02 * 5 (живая масса 500 кг) * 1,5 (расстояние до загона) * 4 (раз в день) = 1,6 к. ед.

Итак: одна корова, которая весит 500 кг и ходит на пастбище два раза в день, расходует дополнительно 1,6 к. ед.

Расчет продуктивности пастбищ зоотехническим методом надо проводить ежемесячно.

Стравливание

Подписывайтесь на наши социальные сети:

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

%d такие блоггеры, как: