Бонитировка
Бонитировка — это оценка племенных и продуктивных качеств овец, которая оценивается по комплексу признаков. К признакам характеризующих оценку относятся конституция, экстерьер животного, продуктивность шерстная и мясная, происхождение.
Оглавление:
Задача бонитировки состоит в том чтобы отобрать лучших животных, выбраковать слабых и разделить животных на классы для подбора производителей.
Основная бонитировка у овец проводится весной перед стрижкой в возрасте одного года.
Классная бонитировка
При проведении классной бонитировки оценивается каждое животное и оценивается по наиболее важным признакам. При этом выносится сумма класса. Класс животного отображают на правом ухе овец в виде выщипов.
- Выщип на кончике уха — элита
- Выщип снизу уха — I класс
- Два выщипа снизу уха — II класс
- Выщип сверху уха — III класс
- Обрезают конец уха — внеклассное животное
Индивидуальная бонитировка
При индивидуальной бонитировке оценивается животное по каждому показателю и записывается в ведомость, потом данные переносятся в племенную карточку.
Бонитировка производится во всех племенных хозяйствах и где молодняк идет на продажу.
Признаки по каким оценивается овца — это типичность породы, складчатость, густота шерсти и другие показатели.
Существует специальный бонитировочный ключ для оценки каждого животного.
Например:
АС — оценивается овца асканийской породы
Формула: АС С М(+ -) И(+ -) У^ Д7,5 60 Ж(+ -) 4 Кн экстерьер 0000
- АС — порода
- С — складчатость, бурда — первая складка не шее, фартук — последующие складки не шее( 3-4 складки — шерстная, 1-2 — шерстно-мясная, нет складок — мясная)
- М — густота шерсти (М- редкая шерсть, М удовлетворительная, М+ густая шерсть, ММ — очень густая шерсть)
- И — извитость (И- извитки на шерсти отсутствуют или очень слабо-выражены, И — извитки оптимальной формы, но видны не четко, И+ извитки оптимальной формы ясно видны по всей длине)
- У — уравненность определяется по тонине на бочке и ляжке овцы, разница в I классе — уравненная, II класс — неуравненная
- У^ — наличие писиги
- Д7,5 — длина шерсти в сантиметрах на бочке животного
- 60 — качество шерсти по тонине
- Ж — жиропот по количеству, отлично — если много и кремового цвета (Ж- недостаток, Ж+ избыток, Ж нормальное количество)
- Ж — жиропот по цвету: Ж — желтый, К — кремовый, С — светло-кремовый, Б — белый
- Величина животного в килограммах оценивается по пяти-бальной системе:
- 5 — выдающиеся
- 4 — больше требования I класса
- 3 — I класс
- 2 — II класс
- Кн — Конституция нежная (бывает грубая, нежная, крепкая, рыхлая)
- Экстерьер определяется при рассматривании отдельных статей овцы
- Комплексная оценка решается на основе всех данных с помощью пяти нулей:
- 00000 — отличное животное
- 0000 — хорошее животное
- 000 — удовлетворительное
Класс овец по породам
Тонкорунные породы
Элита: животные превосходят по весу на 10 % I класс, на 15 % превосходят по настригу шерсти I класс.
I класс: конституция крепкая, животные средние по величине с правильными формами телосложения, длина шерсти не менее 7 см, тонина не менее 60 класса.
II класс: конституция грубая, животные мельче по величине, длина шерсти на бочке менее 7 см, остальные показатели как у I класса.
III класс: крупные животные, с редкой шерстью, длина шерсти не менее 7 см, не уравненная.
Тонкорунно — грубошерстные помеси
I класс: крепкая конституция, крупные животные с хорошей оброслостью, уравненные по шерсти, длина шерсти 7 см и выше, класс по тонине 60.
II класс: крепкая конституция, класс по тонине 60, остальные показатели не отвечают I классу.
III класс: крепкая конституция, класс по тонине 50 — 58.
IV класс: животные с неоднородной шерстью.
Полутонкорунные, мясо-шерстные и цигайской породы
Элита: лучшие животные, отличные мясные качества, и остальные показатели больше I класса.
I класс: все показатели отвечают требованиям I класса
II класс: все показатели отвечают требованиям II класса.
Цигайская порода овец
Элита: шерсть штапельного строения 50 — 56 класс по тонине, штапельно-косичное строение 46 — 48 класс по тонине.
I класс и II класс: все показатели отвечают требованиям по своим классам.
Бонитировка романовской породы овец
Бонитировка романовских овец проводится несколько раз.
Первая — до 20 дней: у животных проверяются ушные номера, взвешивают, определяют общее развитие, выделяют слабых животных, оценивают по 3-х бальной системе, отбирают в ремонт.
Вторая — проводится при отбивке от матерей в 100 — 120 дней: выделяют слабых животных, взвешивают, выбирают на племя, определяют молочность матери.
Третья — в 5 — 6 месяцев перед стрижкой с целью определения качества овчины и поярковой шерсти.
По цвету поярка:
- С густой шерстью, концы пуха рыжеватые
- С не густой шерстью, концы пуха рыжеватые
Четвертая — в 8 — 9 месяцев основная бонитировка по комплексу признаков.
Пятая — в 1,5 года перед случкой: живой вес не менее 55 кг для баранчиков и 45 кг — для ярок.
Классы
I класс: соотношение ости и пуха 1:4 (1:7), цвет голубой, на 1,5-3 см пух перерастает ость.
II класс: конституция нежная, ость:пух 1:10 (1:15), менее густая, наличие переходного волоса.
III класс: грубая конституция, ость:пух 1:6 и менее, пух = ости, много переходного волоса, шерсть неуравненная.
Например:
Формула: РО С ММ У Д4:6 К:7 П ОУ Я(2) М(18) 2 Кк экстерьер 0000-
- РО — романовская порода
- С — складчатость
- ММ — очень густая
- У — уравненность по шерсти
- Д — ость:пух
- К:7 — 1:6-8
- П — наличие переходного волоса
- ОУ — оброслость удовлетворительная( ОР — редкая, ОХ — хорошая)
- Я(2) — мать родила ягненка в числе двоен
- М(18) — молочность 18 литров, молочность определяют за 20 дней = по 2-м лактациям * 4,2
- 2 — развитие по весу ( 1 — хорошее, 5 — плохое)
- Кк — конституция крепкая
Комплексная оценка
00000 — отличное животное, родилось в числе двоен-троен от предков не ниже I класса
0000 — хорошо развитое животное, от родителей не ниже II класса
000 — удовлетворительное животное, удовлетворительные шубные качества, ярки не менее II класса
